O projeto
O projeto Comida Ecológica foi criado para pessoas interessadas em melhorar sua alimentação, perder peso com saúde, conhecer novas técnicas de culinária saudável e se relacionar com o meio ambiente de uma maneira mais coerente.
Organizador
Daniel Francisco de Assis
Engenheiro Ambiental formado pela PUC-Rio em 2004
Unindo os conhecimentos de engenharia com os do projeto Biochip do departamento de Design da mesma universidade, iniciou o projeto Comida ECOlógica enfocando os aspectos ecológicos de nossas decisões alimentárias.
Site do projeto Biochip
Desde formado Daniel vive na Europa onde desenvolve diversos trabalhos na área de Alimentação Saudável e cozinha para desintoxicar e emagrecer.
Trabalhou com Cozinheiros do Reino Unido em dois Spas e agora está trabalhando em seu prórprio projeto.
www.livingenergyretreat.com
Colaboradores
Claudiane Campos
Professora de Yoga
Claudiane é formada em Educação física e Instrutora de Yoga.
www.yogabr.com.br
Juliana Pedrosa
Fisioterapeuta
Uma página web celestial
www.meuanjo.com.br
Patrocinadores
Conheça nossos patrocinadores: Clique aqui.
O projeto Comida Ecológica foi criado para pessoas interessadas em melhorar sua alimentação, perder peso com saúde, conhecer novas técnicas de culinária saudável e se relacionar com o meio ambiente de uma maneira mais coerente.
Organizador
Daniel Francisco de Assis
Engenheiro Ambiental formado pela PUC-Rio em 2004
Unindo os conhecimentos de engenharia com os do projeto Biochip do departamento de Design da mesma universidade, iniciou o projeto Comida ECOlógica enfocando os aspectos ecológicos de nossas decisões alimentárias.
Site do projeto Biochip
Desde formado Daniel vive na Europa onde desenvolve diversos trabalhos na área de Alimentação Saudável e cozinha para desintoxicar e emagrecer.
Trabalhou com Cozinheiros do Reino Unido em dois Spas e agora está trabalhando em seu prórprio projeto.
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Claudiane Campos
Professora de Yoga
Claudiane é formada em Educação física e Instrutora de Yoga.
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Juliana Pedrosa
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Daniel F. De Assis "Expert em comida natural"
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Discussões Ecológicas
novas receitas, novas idéias, novos amigos...
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Livro de Receitas Desintoxicantes
Livro de receitas desintoxicantes
Com este livro você poderá desintoxicar-se de maneira natural e respeitando seu corpo.
Todas as receitas são simples e não levam mais que 5 minutos de preparo. A melhor forma de limpar seu corpo para ganhar saúde e vitalidade.
Somente liquidificador e coador serão necessários para poder preparar estas receitas.
Neste livro colocamos na prática o nome Comida Ecológica....
Nesta forma de se alimentar é que realmente podemos dizer queestamos sendo 100% Ecológicos, pois trabalhamos apenas nos parâmetros da alimentação ecológica:
Crú - Todas as receitas são crudívoras
Fresco - Incentivamos a usar apenas ingredientes frescos
Integral - Todas as receitas usam ingredientes integrais, ou seja não processador, não desidratados, não modificados, não conservados.
Maduro - Neste livro vamos apresentar algumas dicas de alimentos que deveriamos sempre comer maduros, de temporada e de produção local.
Orgânico - Sempre que possível utilize alimentos de produção biológica, mesmo que mais caros, a quantida de energia e vida irá compensar seu preço mais elevado.
Com este livro você poderá desintoxicar-se de maneira natural e respeitando seu corpo.
Todas as receitas são simples e não levam mais que 5 minutos de preparo. A melhor forma de limpar seu corpo para ganhar saúde e vitalidade.
Somente liquidificador e coador serão necessários para poder preparar estas receitas.
Neste livro colocamos na prática o nome Comida Ecológica....
Nesta forma de se alimentar é que realmente podemos dizer queestamos sendo 100% Ecológicos, pois trabalhamos apenas nos parâmetros da alimentação ecológica:
Crú - Todas as receitas são crudívoras
Fresco - Incentivamos a usar apenas ingredientes frescos
Integral - Todas as receitas usam ingredientes integrais, ou seja não processador, não desidratados, não modificados, não conservados.
Maduro - Neste livro vamos apresentar algumas dicas de alimentos que deveriamos sempre comer maduros, de temporada e de produção local.
Orgânico - Sempre que possível utilize alimentos de produção biológica, mesmo que mais caros, a quantida de energia e vida irá compensar seu preço mais elevado.
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