About the author

Daniel Francisco de Assis

Engenheiro Ambiental pela PUC-Rio Chef de Cozinha Viva Vegana Detox Coordenador do Projeto Comida Ecológica Presidente do Instituto Ecológico Autor do Livro Suco Vivo Estudante da Alimentação Viva a mais de 15 anos, já trabalhou nos mais renomados centros de Detox e SPAs da Europa. Já administrou programas detox na Espanha, Inglaterra, Bahamas, Emirados Árabes, EUA e em quase todos os estados do Brasil.

Share

Qual sua dúvida sobre Germinação?

By Daniel Francisco de Assis / julho 6, 2018

Temos um grupo de whatsapp gratuito no nosso site, onde criamos temas todos os meses.Este mês o tema escolhido foi germinação e vou gravar um audio ou um vídeo explicando todas as perguntas do grupo. Mês passado foi Kefir, veja o artigo que foi gerado: www.comidaecologica.com.br/kefirMês que vem será sobre Compostagem.Estas são as perguntas que os […]

Share

Tudo sobre o Kefir

By Daniel Francisco de Assis / junho 15, 2018

Kefir de água Resumo do artigo Kefir é um conjunto de bactérias e leveduras que juntas assumem uma força simbiótica capaz de promover saúde para seu intestino e consequentemente para todo seu corpo. Juntas são mais fortes que bactérias nocivas como salmonella e outras. Você pode comprar ou ganhar sua cepa inicial. Para começar, você […]

Share

“Veganos são inimigos de tudo que é bom e decente ao espírito humano” Morre aos 61 anos, Chef Anthony Bourdain

By Daniel Francisco de Assis / junho 8, 2018

Infelizmente hoje o mundo perdeu um grande Chef, Anthony Bourdain, aos 61 anos. Uma morte triste, suicídio. Anthony Bourdain ficou famoso por atacar os veganos e vegetarianos em suas palestras e aparições públicas, um termo muito usado nos dias de hoje, haters, sim, pela primeira vez eu fiquei sabendo que temos ativistas veganos ao contrário, pessoas […]

Share

Nutrição equivocada, jogo sujo das empresas alimentícias e postura equivocada de agências reguladoras, matam mais de 17 milhões de pessoas por ano

By Daniel Francisco de Assis / maio 26, 2018

Um dado alarmante, mais de 17 milhões de pessoas morrem por ano devido a problemas cardíacos. Você pode imaginar o que são 17 milhões de pessoas?   Já na Europa, 50% das mortes estão relacionadas com problemas do coração. fonteSegundo a WHO, boa parte destas mortes poderiam ser evitadas se fosse proibida a comercialização de gorduras […]

Share

Você tem intolerância a lactose? Que sorte a sua…

By Daniel Francisco de Assis / maio 9, 2018

imagem by: homenaturalcures.com Por décadas, a identificação de fatores dietéticos que contribuem para o risco de câncer capturou a atenção e os esforços de pesquisadores, profissionais de saúde e do público em geral. Associações frequentemente citadas incluem malignidades colorretais entre populações que consomem dietas ricas em carne vermelha e baixa em frutas e vegetais; câncer gástrico […]

Share

Quimioterapia pode espalhar câncer e desencadear tumores mais agressivos, alertam cientistas

By Daniel Francisco de Assis / maio 8, 2018

A quimioterapia na verdade, poderia permitir que o câncer se espalhasse e desencadear tumores mais agressivos, sugere um novo estudo. Pesquisadores dos EUA estudaram o impacto de drogas em pacientes com câncer de mama e descobriram que medicamentos aumentam a chance de células cancerígenas migrarem para outras partes do corpo, onde são quase sempre letais. […]

1 2 3 9
Page 1 of 9
?
>